Les trophées de la « performance globale »

L’IAE Tours Val de Loire remporte le trophée Entreprises avec une de ses équipes, Ansamble, entreprise de restauration collective de Saint-Avertin lors des trophées de la « performance globale ». Ce concours est organisé tous les ans par le Centre des jeunes dirigeants de Touraine (CJD) et la Chambre professionnelle du conseil (CPC). Des équipes étudiantes des écoles Polytech Tours, IAE Tours Val de Loire, Université de Tours et ESG s’affrontent dans un exercice qui les prépare à leur avenir professionnel : réaliser un audit des engagements sociaux et environnementaux d’entreprises de notre région, comprendre ce qu’est un audit, préparer sa méthodologie, analyser l’entreprise, restituer une synthèse, faire des préconisations et « pitcher » son travail en sept minutes…